fotos: me ...vai escorrendo em permanência o sumo das uvas - mosto, que corre para o tanque do lagar. Branco ou tinto...
foto: meCilindro metálico
... seguem para um quase cilindro metálico, com pás a não sei quantas rpm, que substitui a antiga pisa das uvas pelos homens e, onde são esmagadas e daí...
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